おっこの楽しい結婚生活！？

昨日は、旦那さんの実家へ行きました。旦那さんの実家には桜の木がたくさんあります。
この時期になるとさくらんぼがたくさん出来るので、去年は「さくらんぼ酒」を作りました。香りが良く、ピンク色のきれいなお酒ができました。
今年は、「さくらんぼジャム」作りに挑戦しました

簡単にできるかな？と思ったのが大間違い・・・。
２時間以上鍋から離れることが出来ませんでした

さくらんぼを砂糖で煮詰めて、香りも色もいい感じ！！でも、大量のさくらんぼで作ったので、さくらんぼの種を取るのにものすごい時間がかかってしまいました・・・。

でも、旦那さんにも手伝ってもらいながら、なんとかジャムになりました

ビンに詰めれば売ってるジャムみたい味はすこし渋みはありますが、大人のジャムってことで大成功だったと思います！！








今朝はさっそくそのジャムをクラッカーにのせて食べました手作りっていいね。手間暇かかったけど、楽しかったさて、来年のさくらんぼの季節には何を作ってみようか今から考え中です